본문 바로가기

분류 전체보기60

장어탕 만드는 방법 안녕하세요, 여러분! 🌟 오늘은 장어탕을 만드는 방법에 대해 이야기해볼 거예요. 이건 정말 맛있고 영양도 풍부한 요리랍니다. 마음을 따뜻하게 해주는 장어탕, 지금 바로 시작해 볼게요! 저는 평소에 장어를 구워만 먹어봤지, 장어탕을 해먹을 생각은 하지 못했거든요. 그런데 영양가가 가득해서 몸에 좋다고해서 요리하게되었습니다. 장어탕의 매력장어탕은 여러분이 지친 하루를 보낸 후, 기운을 북돋아주는 최고의 음식이에요. 그 매력은:풍부한 맛: 장어의 진한 육수가 정말 맛있어요.영양가: 단백질이 풍부하고 몸에 좋은 성분도 많답니다.따뜻함: 따끈한 국물은 언제나 최고죠!그럼 이제 장어탕을 만들어 볼까요?필요한 재료장어탕을 만들기 위해 준비해야 할 재료는 다음과 같아요:신선한 장어: 1마리무: 1/2개대파: 1대마늘.. 2024. 9. 18.
튀각 만드는 방법: 바삭바삭한 간식 만들기 안녕하세요! 오늘은 튀각 만드는 방법에 대해 이야기해볼게요. 바삭하고 고소한 튀각은 어디서나 사랑받는 간식이죠. 지루한 간식은 이제 그만! 튀각을 만들면서 즐거운 시간을 가져봐요! 튀각은 간식으로 손이 계속 가는 음식 중 하나입니다. 저도 만들면 계속 먹느라 칼로리 걱정이 되기도 하지만.. 맛있어서 멈출수가 없어요.튀각이 뭐예요?튀각은 쌀가루와 여러 재료를 섞어 튀겨낸 바삭한 간식이에요. 기름에 튀겨내면 고소한 맛이 더해져 술안주나 케이터링으로 아주 인기예요. 여러가지 형태와 맛으로 변형이 가능하죠. 자, 이제 튀각을 만들어볼까요?재료 준비하기튀각 만들기에 필요한 재료는 다음과 같아요:쌀가루: 200g물: 150ml소금: 약간후추: 약간기호에 맞는 재료: 멸치, 김, 고구마 등기호에 맞는 재료 소개튀각에.. 2024. 9. 18.
단호박튀김 만드는 방법(조리과정, 온도) 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 단호박튀김 만드는 방법을 소개해 드리려고 해요. 이 포슬포슬하고 바삭한 튀김은 가벼운 안주나 간식으로 정말 최고거든요. 그리고 떡볶이 등 매콤한 음식이랑 먹으면 맛있는거 아시죠? 그럼 시작해볼까요?단호박 준비하기먼저, 단호박을 준비해야 해요. 어떤 단호박이 좋냐면:껍질이 매끄럽고 빛깔이 선명한 것무게가 무겁고 단단한 것잘 익은 노란색의 단호박이렇게 준비한 후에는, 껍질을 벗기고 큼직하게 잘라주세요. 각 조각은 1~2cm 두께가 적당해요.튀김 반죽 만들기이제 튀김 반죽을 만들어 볼게요. 튀김 맛을 좌우하는 중요한 단계니까 끝까지 집중해주세요!재료밀가루 1컵찹쌀가루 1/2컵물 1컵소금 한 꼬집후추 약간방법밀가루와 찹쌀가루를 큰 그릇에 넣어요.물을 조금씩 부어가며, 반죽의 농.. 2024. 9. 18.
오징어튀김 바삭하게 만드는 방법 오징어튀김 만드는 방법안녕하세요, 여러분! 오늘은 오징어튀김을 만드는 방법에 대해서 알아보려고 해요. 이 바삭바삭하고 맛있는 요리는 술안주로도 최고고, 간식으로도 너무 잘 어울리죠. 자, 그럼 신나는 오징어튀김 레시피를 시작해볼까요?저는 떡볶이랑 함께 먹기도 하고, 안주로 먹기도 하는데 오징어튀김 만드는방법에 대해 설명해볼게요.재료 준비하기오징어튀김을 만들기 위해 필요한 재료들은 다음과 같아요:오징어 (중간 크기 2마리)부침가루 (1컵)전분가루 (1/2컵)소금 (약간)후추 (약간)식용유 (튀김용)물 (필요 시)이렇게 간단한 재료만 있으면 맛있는 오징어튀김을 만들 수 있답니다! 맛있게 만들기 위해서는 신선한 오징어를 준비하는 것이 중요해요.오징어 손질하기이제 오징어를 손질하는 단계인데요, 여기서 디테일이 .. 2024. 9. 18.

티스토리툴바