진미채 만드는 방법
안녕하세요, 여러분! 오늘은 진미채 만드는 방법에 대해 알아보려고 해요. 요즘 안주로도, 반찬으로도 인기가 많죠.준비물부터 시작해서 만드는 법까지, 재미있게 알려드릴게요!준비물진미채를 만들기 위해서는 몇 가지 재료가 필요해요.진미채 200g마늘 1큰술고춧가루 1큰술간장 3큰술설탕 1큰술참기름 1큰술깨 약간청양고추 (선택 사항)진미채 만들기자, 그럼 본격적으로 진미채 만드는 방법을 알아볼까요?1. 진미채 미리 준비하기먼저, 진미채를 찬물에 담가서 불려줘요. 이 과정은 소금기를 빼고 부드럽게 하기 위해 필요해요. 30분 정도 불린 후, 물기를 잘 짜내세요.부드러운 식감을 원하신다면, 불리는 시간을 늘려보세요!2. 양념 준비하기이제 양념을 만들 차례에요. 작은 볼에 간장, 설탕, 고춧가루, 그리고 다진 마늘을..
2024. 8. 19.